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Boeuf au vin rouge [Mijoteuse]

Vous n'avez qu'à cliquer sur le titre pour découvrir une autre recette de cuisine facile et, la plupart du temps, très peu dispendieuse.

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Plus de 1000 recettes sont disponibles. Bon repas !

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Ingrédients nécessaires

  • 2 1/2 lbs bifteck de noix de ronde, coupé en cubes de 2 pouces

  • 1/2 tasse d'eau chaude

  • 2 c. à thé de bouillon de boeuf en poudre

  • 1 1/4 tasse [10 on.] de crème de champignons condensée

  • 1 1/4 tasse [10 on.] de morceaux de champignons, en conserve, égouttés

  • 2 on. sachet de préparation pour soupe à l'oignon

  • 1/2 tasse de vin rouge


  • Préparation

  • Mettre les cubes de viande dans une mijoteuse électrique

  • Dans un bol moyen, délayer le bouillon de boeuf en poudre dans l'eau chaude

  • Ajouter la crème, les champignons, le sachet de soupe et le vin

  • Remuer

  • Verser le mélange sur le boeuf

  • Couvrir

  • Cuire à feu doux environ 8 heures
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