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Brochettes de porc à la bière

Vous n'avez qu'à cliquer sur le titre pour découvrir une autre recette de cuisine facile et, la plupart du temps, très peu dispendieuse.

N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Ils sont toujours appréciés.

Plus de 1000 recettes sont disponibles. Bon repas !

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Ingrédients nécessaires

  • 20 cubes de porc

  • 12 cubes de piments

  • 12 cubes d'oignons

  • 12 champignons

  • 4 tomates cerises


  • Marinade

  • 1/4 tasse d'huile

  • 1 tasse de bière au choix

  • 3 branches de romarin

  • 2 gousses d'ail hachées

  • 2 tasses de sucre d'érable

  • 3 tasses de sauce Soya

  • 2 échalotes hachées


  • Préparation

  • Monter des brochettes avec les cubes et les légumes

  • Mettre les brochettes dans un plat

  • Mariner 1 heure

  • Couvrir de papier pellicule

  • Sortir les brochettes et conserver la marinade

  • Faire cuire au four à 400 degrés environ 45 minutes

  • Tourner les brochettes au 15 minutes

  • Faire chauffer la marinade en enlevant l'écume

  • Déposer les brochettes dans l'assiette et arroser de la marinade
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