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Cannellonis au brocoli et jambon

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Ingrédients nécessaires

  • 1 boîte de cannellonis pré-cuits

  • 1 brocoli

  • 1 oignon moyen haché

  • 4 branches de céleri hachés

  • 2 tasses de fromage Mozzarella râpé

  • 2 tasses de jambon haché

  • 1/3 tasse de farine

  • 1/3 tasse de beurre

  • 1 1/2 tasse de lait

  • 2 tasses de sauce à spaghetti

  • 1 boîte de crème de tomate

  • Sel et poivre


    • Préparation

  • Cuire le brocoli à la vapeur, 3 minutes, et le tailler en petits cubes

  • Faire revenir l'oignon et le céleri dans un peu d'huile

  • Ajouter le jambon

  • Lorsque le mélange est chaud, ajouter 1 tasse de fromage, le brocoli, sel et poivre et bien mélanger

  • Farcir les cannellonis

  • Préparer une béchamel avec la farine, le beurre et le lait

  • Lorsque la béchamel est prête, ajouter 1 tasse de fromage et mélanger

  • Mélanger la sauce à spaghetti avec la crème de tomate

  • Étendre une couche de 1 cm dans le fond d'un plat à lasagne et y déposer les cannellonis

  • Couvrir entièrement les cannellonis de sauce béchamel au fromage

  • Cuire au four 55 minutes à 350 degrés

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