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Aspic aux fruits de mer

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Ingrédients nécessaires

  • 2 tasses de mayonnaise

  • 3 échalotes hachées

  • 1 branche de céleri hachées

  • 2 oeufs cuits durs

  • 2 boîtes de fruits de mer [crevettes, homard,crabe, etc.]

  • 3 enveloppes de gélatine sans saveur

  • 6 c. à soupe d'eau froide


    • Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer la mayonnaise

  • Délayer la gélatine dans l'eau et l'incorporer à la mayonnaise

  • Retirer du feu et ajouter tous les autres ingrédients

  • Bien mélanger

  • Déposer dans un plat à aspic et mettre au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures

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    Listing Information
    Note moyenne des visiteurs: 0.00 (Sur 5)
    Nombre de votes: 0
    Clics: 111
    Ajouté: 2006-11-13 07:07:50
    Dernière Mise à jour: 2007-10-21 14:47:26

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