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Avocats farcis à la goberge

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Ingrédients nécessaires

  • 2 avocats bien mûrs

  • 1 1/2 tasse de goberge

  • 1 c. à soupe de mayonnaise

  • 1 échalote

  • 1/4 de branche de céleri


  • Préparation

  • Couper l'échalote et le céleri en rondelles

  • Mettre la goberge, la mayonnaise, l'échalolotte et le céleri dans le mélangeur et broyer

  • Ajustez la texture selon votre préférence (ajouter de la goberge ou de la mayonnaise)

  • Couper les avocats en deux et retirer les noyaux

  • Farcir l'avocat avec le mélange de goberge

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