Menu

Accueil     :     Contact

                        ***   CLIQUEZ ICI POUR TOUTES VOS RECETTES   ***

                        ***   CLIQUEZ ICI POUR TOUTES LES PHOTOS   ***

                        ***   140 DES MEILLEURS TRUCS DU WEB   ***

Humour   :     Bars     Belges-Newfies     Blondes     Cons     Fous     Informatique
                        Mariage     Médecine     Sexualité     Vidéos

Jeux         :     Sudoku     50 Jeux


Recettes :      Accompagnements       Boeuf     Desserts     Divers & Quiches
                          Entrées & Potages   Pâtes   Pizzas   Poissons & Fruits de Mer
                          Porc   Poulet   Salades   Sandwichs   Sauces & Marinades   Veau

                          Recettes de cuisine pour Mijoteuse
                          Recettes de cuisine Santé

                          *** Recettes de cuisine pour le Camping

Vidéos      :     Hard Rock       Nos Top 50     Internationales     Musique de Party
                          Humour     Québécoises/Québécois     Nos découvertes

Les Nouveautés

Nos découvertes   :   Andrew Johnston   Iona Luvsandorj   Craig Harper
                                      Terry Fator     Paul Potts     Bianca Ryan


*** Recettes de cuisine d'été   [Camping]


*** Recettes de cuisine pour le Barbecue [ B.B.Q. ou Bar-B.-Q ]  


*   Découvrez nos oiseaux


*   Mythes & Légendes en photos   :   Page 1         Page 2


Humour sur les Blondes
                        0045    0046    0047    0048    0049    0050    0051
                        0052    0053    0054    0055    0056    0057

Humour en images   :   Page 1     Page 2     Page 3       Page 4


*     Fonds d'Écran Gratuits - Page 1     Page 2     Page 3


**   Des recettes de cuisine en vidéos

Heure de l'Est [GMT -05:00 Canada]

 
Inscrivez-vous dès maintenant, GRATUITEMENT, pour recevoir tout plein d'information, des recettes textuelles et aussi des recettes de cuisine en vidéos, des photos gratuites que vous pouvez utiliser comme fond d'écran, de l'humour en texte, en images, et même en vidéos.
Prénom
Nom
E-mail
 

Liens Commerciaux

Accueil arrow Recettes/Vidéos/Musique arrow Recettesarrow Boeuf
Annuaire
Boeuf à l'orange

Vous n'avez qu'à cliquer sur le titre pour découvrir une autre recette de cuisine facile et, la plupart du temps, très peu dispendieuse.

N'hésitez pas à laisser vos commentaires. Ils sont toujours appréciés.

Plus de 1000 recettes sont disponibles. Bon repas !

Et n'oubliez pas de vous inscrire à l'infolettre.

Ingrédients nécessaires

  • 3 c. à soupe de sauce Soya

  • 1 livre de bifteck de surlonge en lanières

  • 1 tasse de lait

  • 1 c. à thé de Bovril au boeuf

  • 1/2 tasse de jus d'orange

  • 1 1/2 c. à thé de zeste d'orange

  • 1/4 de c. à thé de piments forts séchés broyés

  • 2 c. à soupe d'huile

  • 1 c. à soupe de beurre

  • 2 tasses de champignons ou d'oignons

  • 1 tasse de carottes râpées

  • 1 piment rouge coupé en lanières

  • 2 tasses de bouquets de brocoli

  • 4 échalotes tranchées

  • 1 c. à soupe de gingembre frais râpé

  • 3 gousses d'ail émincées

  • 7 c. à thé de fécule de maïs

  • 2 c. à soupe d'eau

  • 3 tasses de riz cuit chaud


    • Préparation

  • Mouiller les lanières de boeuf avec 2 c. à soupe de sauce Soya: Réserver.

  • Dans un bol, mélanger le lait et le bouillon de boeuf.

  • Ajouter le jus et le zeste d'orange, les piments forts et le reste de la sauce Soya puis réserver.

  • Dans un wok, chauffer l'huile à feu moyen-vif et y faire revenir le boeuf jusqu'à ce qu'il est perdu sa couleur rosée.

  • Transférer dans une assiette et réserver.

  • Faire fondre le beurre dans la poêle et y faire revenir les champignons jusqu'à tendreté.

  • Ajouter les légumes, le gingembre et l'ail et faire revenir en brassant 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

  • Incorporer la mixture au lait et le boeuf et amener à ébullition.

  • Dans un petit bol dissoudre la fécule de maïs et l'eau, ajouter aux ingrédients du wok et brasser jusqu'à épaississement de la sauce.

  • Retirer du feu et servir sur du riz.

    • Ecrire un commentaire Notes Recommander Imprimer Rapport Tous les listings de ce propriétaire Contacter le Propriétaire Plan


    Ecrire un commentaire
    Votre Nom:
    Titre:
    Commentaire:





    Liens Commerciaux

    Calendrier