21 janvier 2020

Carne Asada Nachos - MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

Carne Asada Nachos - MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

Les gars. Préparez-vous à faire souffler votre ESPRIT dans les meilleurs nachos de 2020.

CARNE ASADA NACHOS AVEC UNE BRUINE DE QUESO. Oui et oui, inspiré par ces tacos de rue mexicains utilisant la marinade carne asada la plus rapide et la plus facile de votre vie.

Les nachos sont garnis de cheddar extra-fort, de pico de gallo et, bien sûr, de votre carne asada parfaitement cuite et tendre.

Carne Asada Nachos - MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

Cuire au four jusqu'à ce que des bulles et fondent avant de garnir avec du pico de gallo supplémentaire, de l'avocat, des tranches de jalapeño, de la coriandre et bien sûr, ce filet de queso chaud.

Le queso acheté en magasin est tout à fait correct ici. Je veux dire, nous avons fait tout le travail dur avec la carne asada. Mais oui, vous pouvez absolument aller plus loin et utiliser du queso fait maison si vous préférez. Le ciel est la limite!

Carne Asada Nachos - MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

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apéritif

MEILLEURS NACHOS JAMAIS! Chargé de la carne asada la plus facile et la plus tendre, du cheddar fort, du pico de gallo, de l'avocat, du jalapeno + un filet de queso!

20 minutes20 minutes

Chungah Rhee

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 2 cuillères à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1 cuillère à soupe d'huile de canola
  • 1 1/2 livres de bifteck de jupe, coupé en morceaux de 1/2 pouce
  • 1 (12 onces) paquet de chips tortilla
  • 8 onces de cheddar extra-fort, râpé
  • 3/4 tasse de pico de gallo, fait maison ou acheté en magasin
  • 1 avocat, coupé en deux, pelé, épépiné et coupé en dés
  • 1 piment jalapeño, tranché finement
  • 1/2 tasse de queso blanco, fait maison ou acheté en magasin
  • 1/2 tasse de feuilles de coriandre fraîche hachées

Instructions:

  1. Préchauffer le four à 400 degrés F. Huiler légèrement une plaque à pâtisserie ou l'enduire d'un spray antiadhésif.
  2. Dans un bol moyen, mélanger la sauce soya, le jus de lime, l'ail, la poudre de chili, le cumin et l'origan.
  3. Faire chauffer l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le mélange de steak et de sauce de soja et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le steak ait bruni et que le mélange de sauce de soja ait diminué, environ 5 à 6 minutes, ou jusqu'à la cuisson désirée.
  4. Placer les croustilles de tortilla en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée. Garnir de steak, de fromage et de pico de gallo.
  5. Placer au four et cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud et que le fromage ait fondu, environ 10-12 minutes.
  6. Servir immédiatement, garni d'avocat, de piment jalapeño, de queso blanco et de coriandre.